Добрый день!
Цитата: Помогите пожалуйста в данном вопросе. Может ли ИП с ОКВЭД 87.30 организовать пансионат для престарелых людей, оказывать там социальную помощь, организовать уход за ними.
Может
Выбор организационно-правовой формы ведения бизнеса зависит от множества факторов. И решение принимать только Вам.
Мы можем только дать общие принципы и алгоритм выбора.
Рекомендую статью на эту тему "
ООО или ИП: что выбрать, начиная свое дело"
Цитата: ООО не удобно в плане расхода денежных средств. Продукты предполагаем покупать на рынке, отчетных документов давать там не будут, отчитаться по авансовому отчету возможности нет.
Если Вы собираетесь заниматься деятельностью, то почему бы не подумать над закупками в оптовой сети или найти поставщика, который не уклоняется от налогов, имеет кассовый аппарат и выдаёт необходимые документы.
Цитата: Мы организуем ...
Вы используете в вопросе местоимение "мы". Значит, вас в этом бизнесе несколько человек. А ИП может быть только один - остальные наёмные работники. Часто это приводит к конфликтам, особенно, когда возникает потребность "делить деньги".
Поэтому, когда инициаторов бизнеса несколько, разумнее использовать форму ООО, а не ИП.
Успехов!